키토제닉 LCHF6 방탄커피(버터커피) 4년차 후기 > 자주 받는 질문 정리(1) 방탄커피(버터커피) 관련 자주 받는 질문 정리 ※ 개인적인 지식 및 경험에 기초한 답변이며, 상세 조건 등에 따라 답변 내용이 달라질 수 있습니다. ○ 방탄커피만 마시면 살이 빠지나? 아니요. 방탄커피만 마신다고 살이 빠지는 경우는 거의 없습니다. 방탄커피는 저탄고지(당질제한) 및 간헐적 단식 등을 통한 체중 감량에 매우 효과적인 도구이지만, 방탄커피만 마신다고 살이 빠지는 경우는 거의 없습니다. ○ 방탄커피를 마셔도 오히려 살이 찌는데 왜 이럴까? 방탄커피를 다른 음식과 함께 섭취하거나, 식사 대신이 아니라 식후 섭취하는 경우, 또는 지나치게 많은 버터와 오일을 넣어 마시게 되면 오히려 체중이 늘어날 수 있습니다. ○ 방탄커피에 버터와 MCT오일을 많이 넣을수록 체중 감소 효과가 커지나? 아니요. 방탄.. 2022. 10. 24. 40대 중반 남성 케토시스 인/아웃 실험 (1) 내 경우, 탄수화물을 얼마나 어떻게 먹어야 키토 아웃이 될까... 궁금해서 직접 실험 중. 실험 시작일 : 2022/10/12 -> 1일 차 (175cm) 72.8kg [ 시간 => 케톤 수치 ( KETO SCAN Mini로 측정 ) ] 00:06 => 8.5ppm ( 잠들기 전 ) 09:49 => 5.6ppm ( 아침 공복 시 ) 10:30 => 방탄커피 (MCT 20g + 기버터 10g ) 약 270 kcal 섭취 종합비타민+미네랄 0.5일분 / 블루베리액기스 1일분 / 칼슘+마그네슘 0.5일분 / EPA*DHA+낫토키나제 0.5일분 / 지속형 비타민C 0.5일분 / 톱밥야자 아연 보충제 0.3일분 / L카르니틴 0.3일분 11:30 => 6.3ppm 14:37 => 5.4pp.. 2022. 10. 13. 소변 한 방울로 15가지 암 진단. 선충 암 검사 ( 22.10.10~ 후기 작성중 ) 소변 한 방울로 15가지 암을 진단할 수 있다는 일본의 '선충 암 검사'에 대해 나름 조사를 하다가, 한번 받아봐도 괜찮을 것 같아서 호기심 반 신청 해 봤다. ( 2022.10.10 공식 사이트를 통해 회원 가입 및 검사 신청 ) 선충 검사의 특징은 혈액으로 진단하는 다른 간이 암 검사(종양 마커) 에 비해, 조기 진단 확률 등 검사 감도/정확도가 비교적 높아 보인다는 부분 (*) (*) N-Nose사 발표 자료 기준 물론, 실용화 된지 이제 겨우 2년 남짓이라 앞으로 어떻게 될는지 아직 예상하기 어렵겠지만, 어쨌든 현재 '암 조기 진단 분야에, 상당한 주목을 받고 있는 혁신적인 방식' 이라는 부분은 부정할 수 없어 보인다. 검사 비용은 15,000엔(약15만원) 정도 [ 2022.10.10현재 ] 1.. 2022. 10. 10. 40대 저탄고지(LCHF) 4년차 후기 (1) 초기 6개월→ 12킬로 감량/염증 감소/부정맥 개선 , 극적인 효과 약 5년 전(2017) 가벼운 부정맥 증상이 나타나 병원 진료를 받고, 의사의 조언에 따라 체중감소를 위해 운동을 시작했습니다. (*당시 체중 = 84kg, 신장 = 175cm ) 30대 때는 러닝머신 하루 40~50분씩 한두 달이면 7~8kg 정도는 금방 빠졌었던 기억이 있어서 어렵지 않을 거라 생각했는데, 비슷한 강도로 조깅/파워워킹을 4~5개월 정도 해 봐도 체중 감량이나 부정맥 개선이 거의 안되어 포기했습니다. 운동을 중지했더니 이후로 몸 상태는 더 안 좋아지기 시작하고, 이후 어느 시점부터는 제 몸이 (탄수화물) 식사에 대해 거부 신호를 보내기 시작하더군요. (식욕 감퇴) 그래서, 처음에는 자연스럽게 아침 점심을 잘 안 먹게 되고, 저녁에는 지방+단백질+야채 중심으로 비교적 많은 양.. 2022. 9. 27. (일본) 아마존에서 구매한 목초(그래스페드) 무염 버터 5kg 아마존에서 가성비 괜찮길래 구매 해 봤습니다. (약 10만원) 이쪽에선 별로 안유명해서 그런지 브랜드명 표기 없이그냥 그라스팻 버터라고들 적어 놨던데, 한국어 구글링 해 봤더니 요 제품을 앵커버터 라고 하네요. 방금 알게된 놀라운 사실 하나. 목초버터 가격이 한국에 비해 일본이 거의 두배!!! Amazon JP에서 1킬로 2,700~2,900엔(약3만원), 5킬로에 1만엔 (약 10만원) 정도로 뉴질랜드산 웨스트골드나 엥커 브랜드 제품을 구매중인데... 다나와에 엥커버터 5킬로가 55,000원 라고 뜨네요. (2020.3월 기준) 일본이 버터에 붙이는 세금이 좀 높고 아마존 판매 수수료나 송료, 보관비용도 한국보다 다소 높다고는 하지만, 이렇게 차이가 있는줄은... ^^;;; 참고로 프랑스산이나 기타 다.. 2020. 3. 28. <초간단> 기버터(Ghee) 30분만에 만들기 [ 요약 ] 1. 목초무염버터 준비 (약 500g~1kg) 2. 가급적 넓은 팬에, 처음엔 중간 불로 버터를 천천히 돌려가며 녹입니다. 3. 버터가 다 녹으면 가장 작은 불로 계속 가열 (약 95~100도 정도의 온도 조절이 포인트) 4. 약 10~15분 정도 가열해서 표면 위로 부유물(주로 단백질)이 떠오르면 제거. 5. 약 10분 뒤 전체적으로 보글보글 거품이 일면서 투명해지면, 바닥에 침전물들이 눌어붙기 직전에 불을 꺼줍니다. 완성. (바로 옮겨 담으면 화상 등의 위험이 있으니, 온도가 충분히 내려간 뒤 용기에 보존 ) [ 상세 ] 1. 목초무염버터 준비 (약 500g~1kg) ※ 목초버터가 좋다는 건 대략 알겠는데, 왜 무염버터가 좋은 건지는 아직 잘 모르면서도.. 2020. 3. 19. 이전 1 다음
